Tägliche Aufnahme von kanarischen «Papas arrugadas con Mojo picón»: Körperliche Auswirkungen
Das bekannteste Gericht der Kanarischen Inseln, «papas arrugadas», ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein kulturelles Wahrzeichen, welches Fragen bezüglich der Folgen seines täglichen Genusses aufwirft.